柚子瓢酒做法?
材料:柚子3000g,白酒300ml,蘇打水適量,糖漿30ml。 1、先把柚子洗干凈了之后擦干,然后去皮,把柚子果肉和柚子皮準(zhǔn)備好就行了。 2、接著把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中,放入蒸餾的白酒,把蓋子蓋好,就這樣一個星期就可以喝了,在取酒的時候一定要注意用干凈沒有水分的勺子來取以免弄壞了果酒。 3、最后取出一些果酒后,要用蘇打水和糖漿以及冰塊調(diào)放在一起來弄成一瓶冰柚子酒,這個酒是可以放在吃飯前來喝的。也是可以用其他方法來調(diào)制或者是冬天吃完飯后喝一杯。
日本柚子酒的制作方法?
1將柚子去仔細(xì)洗凈,擦干水份后去皮,量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮備用。 2將柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中,倒入蒸餾白酒,把蓋子蓋緊,約1個星期后即可飲用。取用時,用干凈沒有水份的湯匙舀出,然再后關(guān)緊蓋子,放在室溫下保存即可,不需將果肉撈出,可繼續(xù)浸漬。 3將柚子酒舀入杯子中,再用蘇打水、糖漿、冰塊調(diào)成冰柚子酒,在餐前飲用。也可用熱開水、砂糖和柚子酒混合成溫柚子酒,冬天時當(dāng)做餐后酒飲用。
柚子肉酒最簡單的釀制方法?
制作最好柚子肉酒用料;柚子 2個,冰糖 800克,酒 10斤 做法步驟: 1、紅柚一個,白柚一個。 2、去皮取果肉。 3、將柚子皮清洗干凈,去白瓤,留果皮。 4、果皮晾干切成小條。 5、柚子肉、柚子皮、冰糖,放入罐中。 6、最后倒入高度白酒,一定要50度以上。 7、柚子酒就制作好了,等待一個月就可以喝了,時間越長越好。
柚子泡酒的制作方法,柚子酒怎么做?
用料 生態(tài)沙田柚4-5個冰糖6量酒曲1個步驟 1柚子臉皮清洗干凈,橫切成輪狀,越薄越好步驟 2冰糖加水小火煮化步驟 3酒曲碾碎步驟 4將柚子、冰糖水、酒曲攪在酒缸中密封,至少半年才開封
柚子釀酒不放白酒怎么做?
柚子釀酒直接發(fā)酵不用酒的加入是不可以的,因為這樣做出來的柚子酒就沒有那種香味和甜味的了,所以在釀制柚子酒的時候還是得適量加入一些白酒進(jìn)入的。 柚子酒的制作方法 1、將柚子洗凈晾干水分,去皮切成片備用; 2、將切好的果肉放在容器中,加入適量白糖、白酒密封保存即可; 3、如果想柚子味足一些也可放幾片柚子皮,愛吃甜的可以多加一些糖; 4、白酒與柚子常用比例為2:1,可根據(jù)自己喜好調(diào)整,白酒一定要沒過柚子果肉。